15周年再回首 | 用“數(shù)字化”守護(hù)“老字號”的方回春堂

發(fā)表時間:2024-09-02 11:01作者:唐古藥事研究團(tuán)隊
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370余年前,出身中醫(yī)世家的錢塘名醫(yī)方清怡創(chuàng)建方回春堂,以小兒回春丸救助幼兒無數(shù),不少故事傳誦至今,更留下“許可賺錢,不許賣假”的祖訓(xùn)。370余年后,方回春堂17家分館林立,名醫(yī)好藥家喻戶曉,傳統(tǒng)膏方制作技藝被列入國家級非遺目錄,其自身也成為杭城標(biāo)志性的中醫(yī)藥文化符號。

縱觀百年老字號的振興歷程,其數(shù)字化轉(zhuǎn)型探索功不可沒。那么,方回春堂是如何做到在中醫(yī)思維上守正,在技術(shù)模式上創(chuàng)新的呢?


01

信息化藥房,便民的底色是誠信經(jīng)營


清河坊,杭州“中華老字號第一街”,方回春堂是坐落其間的瑰寶——恢弘的石庫墻門,醒目的雕花招牌,兩尊石獅雄踞左右。步入大堂,中藥香味撲鼻而來,中堂陳設(shè)富麗大氣,兩廂和合柜臺搭配紅木百眼柜,讓人恍若置身百年前的方回春堂。


▲ 方回春堂河坊街館(圖源:鳳凰網(wǎng))


館內(nèi)人流如織,不少是江浙一帶慕名而來的患者。在頭柜接方的工作人員,一天經(jīng)手的處方最高能達(dá)到上千張。這樣大的工作量,他們卻能從容應(yīng)對。只見一張張?zhí)幏奖环旁诟吲膬x下,燈光閃爍后,電腦中便有電子處方生成,并附帶照片一同傳送到藥房。


原來從處方傳輸?shù)浇臃健⑴渌?、?fù)核、打包、發(fā)藥,都納入了信息化管理。顧客無論身在何處,皆能通過手機(jī)在方回春堂公眾號查詢配藥流程,合理把握取藥時間,不用一味的苦等。


支撐這一切的,是一套藥房信息化管理系統(tǒng)(點(diǎn)擊查看詳情)。2017年底,為了打造這套便民系統(tǒng),方回春堂找上唐古信息。經(jīng)過半年多的研發(fā)和實施,次年7月,系統(tǒng)順利上線。


▲ 藥房流程信息化


讓人尤為深刻的是,方回春堂的配藥流程多了一道復(fù)核,即處方調(diào)劑結(jié)束后,再次對已裝袋的中藥包進(jìn)行稱重。他們要確保實際藥品凈重量與處方藥品總重量的誤差,不超過規(guī)定范圍。為了不辜負(fù)這份嚴(yán)謹(jǐn)與責(zé)任,唐古特別設(shè)計藍(lán)牙連接獲取稱重讀數(shù),手持設(shè)備自動記錄重量,不留下任何人為干預(yù)的空間。


“名醫(yī)好藥”是方回春堂的立館之本。對待一劑處方藥材尚且這么“錙銖必較”,那在藥材質(zhì)量上又是如何將一個“好”字做到極致的呢?


02


數(shù)字化質(zhì)控,好藥背后的“笨”功夫


“好藥”作為方回春堂兩大經(jīng)營重點(diǎn)之一,精選道地藥材是必然的要求。為了讓百姓得到更好的中醫(yī)藥體驗,方回春堂派遣資深專家與藥師奔赴道地藥材產(chǎn)區(qū)實地勘察和采購,并對采購進(jìn)來的藥材嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),請來了浙江省唯一的國家級中藥師徐錫山負(fù)責(zé)藥材質(zhì)量檢驗。


▲ 方回春堂西洋參(圖源:官方商城)


但這還不夠,方回春堂希望將中藥質(zhì)量控制貫穿于各館的方方面面。2021年10月,方回春堂聯(lián)合唐古信息上線了行業(yè)首個中藥質(zhì)控管理系統(tǒng)(點(diǎn)擊查看詳情)。


自此,在中藥飲片質(zhì)量管控上,對供應(yīng)商及醫(yī)館常規(guī)開展的質(zhì)量考核,全部由“紙質(zhì)化”轉(zhuǎn)為“信息化”,借助質(zhì)控系統(tǒng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析之力,及時發(fā)現(xiàn)和解決潛藏的飲片質(zhì)量問題和日常管理不規(guī)范現(xiàn)象。各分館在驗收入庫以及平時用藥過程中,只要把質(zhì)量不合格飲片錄入質(zhì)控系統(tǒng),其他分館就會同步獲悉問題所在,第一時間進(jìn)行處置。


▲ 質(zhì)控系統(tǒng)功能模塊


而中藥煎煮服務(wù)方面,方回春堂在實施陽光煎藥中心工程(向顧客開放煎藥流程查詢,公開煎藥中心實時監(jiān)控畫面)的基礎(chǔ)上,通過質(zhì)控系統(tǒng)的煎藥質(zhì)量抽檢、設(shè)備巡檢、流程及物流時效統(tǒng)計分析等功能,進(jìn)一步加強(qiáng)煎藥質(zhì)量管理,實現(xiàn)服務(wù)時效可控。


在質(zhì)控上下的這些功夫,使得方回春堂的中藥材質(zhì)量一直位列全國前三甲,也讓人們產(chǎn)生了這樣的品牌認(rèn)知:在方回春堂買藥或煎藥,質(zhì)量都有保障,還會在既定時間送藥上門。


03


膏方智能管理,助力古法膏方傳承發(fā)展


近些年來,人們的健康理念逐漸從“治已病”向“治未病”轉(zhuǎn)變,三伏貼、冬令膏方進(jìn)補(bǔ)等中醫(yī)養(yǎng)生方式也越來越受到青睞。


方回春堂自清末民初便以十全大補(bǔ)膏、二儀膏、益母膏等眾多膏方享譽(yù)江浙,到2002年,更以前瞻性思維在河坊街開辦首屆膏方節(jié)。經(jīng)過一年年的持續(xù)努力,方回春堂膏方節(jié)的知名度和影響力不斷擴(kuò)大。后來整個杭城中醫(yī)藥館都開始積極跟進(jìn),從而推動了膏方市場的繁榮。


▲ 方回春堂膏方生活節(jié)(圖源:方回春堂公眾號)


膏方好不好看醫(yī)生,靈不靈看藥材,效果如何看工藝。過去,膏方質(zhì)量的“守門人”是膏方技藝國家級非遺傳承人阿牛師傅(俞伯堂)。但隨著膏方訂單的不斷增多,方回春堂開始思考利用數(shù)字化技術(shù)把關(guān)質(zhì)量的可能性。2019年,方回春堂給阿牛師傅增加了新“幫手”——推出膏方智能管理系統(tǒng)(點(diǎn)擊查看詳情),對所有膏方從配方、制作到發(fā)貨進(jìn)行數(shù)字化管理,膏方內(nèi)加入的貴細(xì)藥材均有拍照及制作記錄。顧客也可通過手機(jī)查詢制膏過程及配送進(jìn)程。


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▲ 方回春堂膏方智能管理系統(tǒng)


方回春堂的傳統(tǒng)膏方制作,藥材要滲透、煎透,藥液要清透,雜質(zhì)要濾透,還有濃縮和收膏的種種講究,時機(jī)的把握尤為重要。膏方系統(tǒng)能進(jìn)行時間管控,發(fā)出超時預(yù)警,幫助膏方生產(chǎn)車間的師傅們把控好整個流程工序,確保每一份膏方的質(zhì)量。


“名老中醫(yī)開方、精選道地藥材、國家非遺技藝制膏”,獨(dú)具特色的方回春堂膏方,現(xiàn)如今不僅在浙江、江蘇、上海、廣東影響深遠(yuǎn),同時也受到香港、臺灣和美國等地區(qū)的民眾歡迎。


▲ 阿牛師傅正在熬膏(圖源:中新網(wǎng)浙江)



聚四海妙手回春,啟八千良方濟(jì)世,這是中醫(yī)藥文化傳承千年而不衰的根基所在,也是方回春堂的立身之本。但在今天,中醫(yī)藥服務(wù)百姓健康的前提是被百姓所信任。作為一家擁有370多年歷史的醫(yī)藥館,方回春堂用數(shù)字技術(shù)守護(hù)著的不僅是“名醫(yī)好藥”,更是老百姓對中醫(yī)藥的信任。



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撰文 | 陳金環(huán)

編輯|Shelynn